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検索結果 15 件

Italy's native wine grape terroirs

Italy's native wine grape terroirs
紙図書
Ian D'AgataUniversity of California Press[2019]<D2-D34>
国立国会図書館
  • 件名...es--Varieties. Terroir. Italy.

Wine, terroir and utopia : making new worlds : hbk

Wine, terroir and utopia : making new worlds : hbk
紙図書
edited by Jacqueline Dutton and Peter J. HowlandRoutledge2020
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Volcanoes & wine : from Pompeii to Napa

Volcanoes & wine : from Pompeii to Napa
紙図書
Charles FrankelUniversity of Chicago Press2019
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The dirty guide to wine : following flavors from ground to glass

The dirty guide to wine : following flavors from ground to glass
紙図書
Alice Feiring ; with Pascaline LepeltierCountryman Pressc2017
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Understanding vineyard soils 2nd ed

Understanding vineyard soils 2nd ed
紙図書
Robert E. WhiteOxford University Pressc2015
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Tasting French terroir : the history of an idea : cloth

Tasting French terroir : the history of an idea : cloth
紙図書
Thomas ParkerUniversity of California Pressc2015
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テロワールからテレストリアルへ : 茶栽培における大地のマルチスピーシーズ民族誌についての一考察

テロワールからテレストリアルへ : 茶栽培における大地のマルチスピーシーズ民族誌についての一考察
デジタル文書・図像類
張, 威立教大学異文化コミュニケーション学部・大学院研究科2024-03-18異文化コミュニケーション論集22p.179-190
インターネットで読める全国の図書館

Burgundy : a global anthropology of place and taste : hardback

Burgundy : a global anthropology of place and taste : hardback
紙図書
Marion DemossierBerghahn2018
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The power of the terroir : the case study of prosecco wine : [hardback]

The power of the terroir : the case study of prosecco wine : [hardback]
紙図書
Diego Tomasi, Federica Gaiotti, Gregory V. JonesSpringerc2013
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Les paysages viticoles : regards sur la vigne et le vin

Les paysages viticoles : regards sur la vigne et le vin
紙図書
Carine Herbin, Joël RochardFéretc2006
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Les terroirs du vin Nouv. éd

Les terroirs du vin Nouv. éd
紙図書
Jacques FanetHachettec2008
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Philippe Roudié : Bordeaux, le vin et l'historien : pbk

Philippe Roudié : Bordeaux, le vin et l'historien : pbk
紙図書
Jean-Claude Hinnewinckel, Claudine Le Gars, Hélène Vélasco-GracietFéretc2008
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Home grown : the case for local food in a global market : pbk

Home grown : the case for local food in a global market : pbk
紙図書
Brian Halweil ; Thomas Prugh, editorWorldwatch Institutec2002
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Vives campagnes : le patrimoine rural, projet de société

Vives campagnes : le patrimoine rural, projet de société
紙図書
dirigé par Denïs ChevallierÉditions Autrementc2000
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Balade au pays des fromages : les traditions fromagères en France

Balade au pays des fromages : les traditions fromagères en France
紙図書
Jean FrocQuæc2006
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