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- 内容細目...中央アンデス 山岳文明を生んだアンデス高地 栽培植物の故郷 毒抜きから食......糞との不思議な関係 知られざるアンデス高地の雑穀 現代に生きるインカの農......刈り アンデス発の牧畜起源論 アンデス高地でラクダ科動物が生き残った理由......毒抜きから食糧貯蔵へ : 中央アンデス高地の食品加工技術 知られざるアンデス高地の雑穀 : キヌアとカニワ 現......中央アンデス 山岳文明を生んだアンデス高地 栽培植物の故郷(山本紀夫著)......関係(大山修一著) 知られざるアンデス高地の雑穀(藤倉雄司ほか著) 現代......発の牧畜起源論(稲村哲也著) アンデス高地でラクダ科動物が生き残った理由......毒抜きから食糧貯蔵へ : 中央アンデス高地の食品加工技術 大山/修一 知られざるアンデス高地の雑穀 : キヌアとカニワ 藤...... 山本 紀夫 山岳文明を生んだアンデス高地 山本 紀夫 栽培植物の故郷 ......な関係 大山 修一 知られざるアンデス高地の雑穀 藤倉 雄司 現代に生き......ス発の牧畜起源論 稲村 哲也 アンデス高地でラクダ科動物が生き残った理由 本江 昭夫 ラクダ科野生動物...
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- 並列タイトル等(連結)アンデス高地が育んだフラクトオリゴ糖がいっぱいのヤーコン料理集
- 並列タイトル等アンデス高地が育んだフラクトオリゴ糖がいっぱいのヤーコン料理集
紙デジタル博士論文障害者向け資料あり
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- 並列タイトル等(連結)アンデス高地居住者の生理学的適応像に関する研究 : セレンの栄養状態と血...
- 並列タイトル等アンデス高地居住者の生理学的適応像に関する研究 : セレンの栄養状態と血...
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- 目次・記事...後 第1部 地域研究 第Ⅰ章 アンデス高地における牧民の生活―リャマ・ア......常から見えること 第Ⅱ章 熱帯アンデス高地の環境利用―ペルー・アンデスを中心に(山本紀夫) 一 地球上...
- 内容細目熱帯高地とはどのようなところか 山本/紀夫‖著 アンデス高地における牧民の生活 鳥塚/あゆち‖著 熱帯アンデス高地の環境利用 メキシコ高地におけ......を中心として 山本 紀夫/著 アンデス高地における牧民の生活 : リャマ......り放牧 鳥塚 あゆち/著 熱帯アンデス高地の環境利用 : ペルー・アンデ......のようなところか/山本紀夫著 アンデス高地における牧民の生活/鳥塚あゆち著 熱帯アンデス高地の環境利用/山本紀夫著 メキシ......ようなところか 山本紀夫著. アンデス高地における牧民の生活 鳥塚あゆち著. 熱帯アンデス高地の環境利用 山本紀夫著. メキ......ンデスとヒマラヤを中心として アンデス高地における牧民の生活 : リャマ......アルパカ利用と日帰り放牧 熱帯アンデス高地の環境利用 : ペルー・アンデスを中心に 日本の山々は何に使...
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- 内容細目...食と儀礼 坂井 正人/著 中央アンデス高地における日常食と儀礼食 : 農......伸啓‖著 坂井 正人‖著 中央アンデス高地における日常食と儀礼食 若林 ......伸啓‖著 坂井/正人‖著 中央アンデス高地における日常食と儀礼食 : 農牧複合社会と牧畜専業社会の比較...
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- 内容細目...経済/山本純一著 エクアドル・アンデス高地における連帯経済の実践/新木秀......て 山本純一/著 エクアドル・アンデス高地における連帯経済の実践 : サ......済 山本純一著. エクアドル・アンデス高地における連帯経済の実践 新木秀......済 山本純一∥著 エクアドル・アンデス高地における連帯経済の実践 新木秀...... 山本/純一‖著 エクアドル・アンデス高地における連帯経済の実践 : サリナス・グループの事例を中心に...
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- 内容細目...成と公共善 邊 英浩/著 中央アンデス高地農村の変容 : インカ帝国の記......ける伝統の記憶 邊 英浩 中央アンデス高地農村の変容 重冨 惠子 「台湾......の形成と公共善 邊/英浩 中央アンデス高地農村の変容 : インカ帝国の記憶とボリビア高地の過疎化傾向を...
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- 目次・記事...雪氷微生物(原 宏輔) 15.アンデス高地に広がるヨーロッパの植物(小坂......通性―東アフリカ乾燥地域と中央アンデス高地の比較から(孫 暁剛) 18.タンザニア・マテンゴ高地の農耕...
- 内容細目... 熱帯氷河の生態系 原宏輔著 アンデス高地に広がるヨーロッパの植物 小坂康之著 アンデスの自然と牧畜社...