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- 目次・記事... 4 治水の二つの知 第2章 屠場建設問題と環境表象の生成-- ......いだ 1 二つの情景から 2 屠場をめぐる構造的差別 3 中小屠場と環境問題 4 用地選定をめぐって 5 教育環境としての屠場 6 屠(ほふ)るということ 第4章屠場にて――私のフィールドノートから 第5章牛を丸ごと活かす文化...
- 要約等屠場つまり食肉センター(牛や豚を屠畜・解体して食肉を生産する工場...
- 内容細目... 4 治水の二つの知 第2章 屠場建設問題と環境表象の生成 1 ......いだ 1 二つの情景から 2 屠場をめぐる構造的差別 3 中小屠場と環境問題 4 用地選定をめぐって 5 教育環境としての屠場 6 屠るということ 第4章 屠場にて 第5章 牛を丸ごと活かす文化とBSE 1 肉骨粉の謎を...
紙デジタル博士論文障害者向け資料あり
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- 目次・記事目次 第1章 緒論 第2章 屠場卵巣からの卵母細胞の効率的な採取法の検討 第1節 緒言 第2...
紙デジタル図書障害者向け資料あり
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- 内容細目芝浦屠場二十年史 中村薫(1914〜)/編著 中村薫 著
- 件名肉・肉製品--歴史 芝浦屠場 (東京都)
- その他のタイトル芝浦屠場二十年史
紙デジタル図書障害者向け資料あり
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- 内容細目芝浦屠場二十年史(抄) 中村薫 著
- 件名芝浦屠場 (東京都) 肉・肉製品--歴史
- その他のタイトル芝浦屠場二十年史(抄)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
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- 目次・記事屠場事業報告書 目次 I 沿革 I......決算 1. 昭和41年度東京都屠場事業決算報告書 2. 昭和41年度東京都屠場事業損益計算書 3. 昭和41年度屠場事業剰余金計算書 4. 昭和41年度屠場事業剰余金処分計算書(案) 5. 昭和41年度東京都屠場事業貸借対照表 IV 食肉市場及び屠場の規模及び施設整備事業 1. ......況 15. 全国と畜頭数と芝浦屠場と畜頭数の年別比較表 16. 都内屠場別と畜数 VI 枝肉取引の改善......监察員制度について 3. 芝浦屠場枝肉取引状況 4. 芝浦屠場畜種別取引状況 5. 牛の屠畜頭数と枝肉価格の推移 6. 馬...
- 件名屠場