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- 目次・記事... ※25名 約100頁 跋文 渡辺誠先生 年譜 渡辺誠先生 著作目録
- 要約等名古屋大学名誉教授渡辺誠先生の追悼論集。考古学の論考を49本を収録。
- 内容細目...発酵ずし・ンガチン 思い出記 渡辺誠先生追悼論集 渡辺誠先生追悼論集刊行会 編 清水宗昭 著 上條信彦 著 成田滋彦...
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
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- 要約等フランス料理の常識、フランス料理の脇役たち、著者とフランス料理の出会い、シェフ修業など、元宮内庁の料理人・渡辺誠がフランス料理をご案内。レシピも交えた明日からのおいしい、楽...
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- 並列タイトル等（連結）庭師 北山安夫 ; 専門看護師 北村愛子 ; 技術者 渡辺誠一郎
- 並列タイトル等庭師 北山安夫 ; 専門看護師 北村愛子 ; 技術者 渡辺誠一郎