検索結果 8 件
紙デジタル図書障害者向け資料あり
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事...質の利用効率と消費量 第2章 蛋白質必要量測定に関する考慮条件 2．1 ......．5 個人差について 2．6 蛋白質必要量と体格との関係 2．7 必要量計算法の総括 第3章 比較蛋白質必要量 3．1 小児および成人の蛋白質必要量 3．2 乳児の蛋白質必要量 3．3 妊娠および授乳のため......量 3．4 気候および重労働の蛋白質必要量におよぼす影響 3．5 病的状態の蛋白質必要量に及ばす影響 第4章 アミノ酸......ターン 4．1 序説 4．2 蛋白質必要量の二つの性質 4．3 アミノ酸......総括 1． 問題の背景 2． 蛋白質必要量を定めるための方法論 3． 比較蛋白質の必要量 4． アミノ...
紙デジタル図書障害者向け資料あり
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目...取基準(西村敏雄・他) 乳児の蛋白質必要量について(高津忠夫) 乳児人工栄養法における最近の動向と母乳...