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- 目次・記事CONTENTS ●第一章 いま、なぜ、食育? 日本の食が危ない。 ・日本......炭素社会へ待ったなし [第4次食育推進計画]食育の普及で課題がさらに増加 ●第二章 食育力を身につける 食育、三つの柱 ○食育、三つの柱-1 選食力を養う ......ニックのすすめ オーガニックと食育の親和性 カフェ&レストラン ......る 旧暦で旬の味覚を楽しむ ○食育、三つの柱-2 共食力を身につ......トシンに注目! 夫婦ではじめる食育 もう一度、家族そろって団らん......習慣」から 食事作法を学ぶ ○食育、三つの柱-3 地球の食を考え......ニック給食が広がる 山口タカの食育&オーガニック取材ノート 1.オーガニックパパの“てのひらや...
- 要約等いまや、全国に広がった食育!「食育基本法」の生みの親である服部幸應校長が監修した食育入門の決定版にして完全保存版です。
- 著者紹介...部博士課程修了。 35年前から食育による子どもの健全な育成、生活......病予防、地球環境保護を提唱。「食育基本法」の生みの親。 農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長、「東京都食育推進委員会」座長、「早寝早起き......メントセンター)、「服部幸應の食育読本」(C&R研究所)、他多数......AGUMI] 発行 NPO日本食育インストラクター協会
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- 要約等食育まんがを使った指導集の第2巻で、栄養バランスがテーマのシナリ...
- 著者紹介...個人栄養相談、自治体や企業での食育アドバイス、コンサルティング等......レシピ』(西東社刊)、『パワポ食育まんが指導集①朝ごはん』(少年......きらい』『家庭とつながる! 新食育ブック①~④』『毎日食育クイズ250 書きかえ自由自在パワーポイントブック』『パワポ食育まんが指導集①朝ごはん』『からだはすごいよ!こつこつがんばる...
- 件名食育