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食べ物と健康 食品学総論 新版 第2版
食べ物と健康 食品学総論 新版 第2版
紙
図書
高岡素子 編著, 菊﨑泰枝, 下橋淳子, 榎原周平, 三浦加代子, 加藤陽二, 吉村美紀 [執筆]
八千代出版
2016.4
<PC25-L98>
国立国会図書館
全国の図書館
Cobalamin deficiency causes abnormalities in amino acid metabolism and erythropoiesis in rats
Cobalamin deficiency causes abnormalities in amino acid metabolism and erythropoiesis in rats
紙
博士論文
榎原周平 [著]
[榎原周平]
2002
<UT51-2002-E186>
国立国会図書館
食事性葉酸の吸収率に関する基礎的研究
食事性葉酸の吸収率に関する基礎的研究
紙
図書
榎原周平
[兵庫県立大学環境人間学部]
2009.6
全国の図書館
食品学総論 第2版
食品学総論 第2版
紙
図書
高岡素子編著 ; 菊崎泰枝 [ほか著]
八千代出版
2016.4
全国の図書館
食品学総論 新版
食品学総論 新版
紙
図書
高岡素子編著 ; 菊崎泰枝 [ほか著]
八千代出版
2011.2
全国の図書館
ビタミン
ビタミン
紙
雑誌
日本ビタミン学会
1948-
<Z19-36>
国立国会図書館
全国の図書館
生物試料分析
生物試料分析
紙
雑誌
生物試料分析科学会 編
生物試料分析科学会
1978-
<Z19-1927>
国立国会図書館
全国の図書館
微量栄養素研究
微量栄養素研究
紙
雑誌
日本微量栄養素学会事務局
1984-
<Z74-C254>
国立国会図書館
全国の図書館
日本臨床栄養学会雑誌
日本臨床栄養学会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本臨床栄養学会
[1982]-2023
<Z19-1349>
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