希少糖(D-プシコースとD-アロース)の生理効果

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希少糖(D-プシコースとD-アロース)の生理効果

国立国会図書館請求記号
Z74-B67
国立国会図書館書誌ID
023924599
資料種別
記事
著者
飯田 哲郎ほか
出版者
東京 : 日本食物繊維学会
出版年
2012-07
資料形態
掲載誌名
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌 16(1):2012.7
掲載ページ
p.9-17
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
飯田 哲郎
大隈 一裕
並列タイトル等
Physiological FUnctions of Two Rare Sugars, D-Psicose and D-Allose
タイトル(掲載誌)
ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
巻号年月日等(掲載誌)
16(1):2012.7
掲載巻
16
掲載号
1
掲載ページ
9-17