キャベツの品質比較試験におけるサンプリング方法,および化成・有機質肥料連用試験での応用
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 國久 美由紀徳田 進一村上 健二 他
- 並列タイトル等
- Sampling Method for Comparing the Quality of Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata), and Application of the Method to Samples Cultivated with Chemical or Organic Fertilizer
- タイトル(掲載誌)
- 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 38(4):2012.7
- 掲載巻
- 38
- 掲載号
- 4
- 掲載ページ
- 201-210