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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1344-1213
- ISSN-L
- 1344-1213
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ホゾウ カガッカイシ
- 著者・編者
- 日本食品保蔵科学会 編
- 出版年月日等
- 1997-
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 刊行状態
- 継続刊行中
- 刊行頻度
- 隔月刊
- 刊行巻次・年月次
- 23巻1号 (Jan. 1997)-
- 数量
- 冊
- 大きさ
- 26-30cm
- 並列タイトル等
- Food preservation science Food preservation scienceFood preservation science
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpneng
- 一般注記
- 本タイトル等は最新号による
- 注記（採録）
- 雑誌記事索引採録あり
- 雑誌記事索引採録期間
- 国立国会図書館雑誌記事索引 23 (1) 1997.01～
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）
- 23巻1号 (Jan. 1997)-
- 請求記号
- Z18-1101
- 改題前
- 継続前 : 日本食品低温保蔵学会誌 / 日本食品低温保蔵学会 編
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 000000103414
- 全国書誌番号
- 00109278
- 目録規則
- 国立国会図書館逐次刊行物目録規則
- 整理区分コード
- 131