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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山口 正洋
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Contribution of olfaction to the food flavor perception and the food preference
- タイトル（掲載誌）
- Aroma research = アロマリサーチ : journal of aroma science technology and safety
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 14(3)=55:2013
- 掲載巻
- 14
- 掲載号
- 3