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教員養成課程在籍学生の「食品に含まれる栄養素」に関する知識の様相と課題 : 小学校教科書における「6つの食品群」と「五大栄養素」の理解を中心に

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教員養成課程在籍学生の「食品に含まれる栄養素」に関する知識の様相と課題 : 小学校教科書における「6つの食品群」と「五大栄養素」の理解を中心に

国立国会図書館請求記号
Z6-113
国立国会図書館書誌ID
025383170
資料種別
記事
著者
吉澤 千夏ほか
出版者
東京 : 日本家政学会
出版年
2014
資料形態
掲載誌名
日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編 65(3)=587:2014
掲載ページ
p.130-137
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
吉澤 千夏
光永 伸一郎
佐藤 ゆかり
並列タイトル等
Current Status and Problems of Knowledge with regard to Nutrients in Foods among Teacher Training Course Students : Focusing on Understanding of the Six Food Groups and the Five Components of Nutrition in Elementary School Textbooks
タイトル(掲載誌)
日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
65(3)=587:2014
掲載巻
65
掲載号
3
掲載通号
587