Production of plant cell wall-degrading enzymes in Lentinula edodes and the important role of laccase in early stages of solid-state cultivation
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 永井 勝佐藤 利次
- 並列タイトル等
- シイタケ菌床栽培初期における植物細胞壁分解酵素活性の変動と菌床中ラッカーゼの役割 シイタケキンショウ サイバイ ショキ ニ オケル ショクブツ サイボウヘキ ブンカイ コウソ カッセイ ノ ヘンドウ ト キンショウ チュウ ラッカーゼ ノ ヤクワリ
- タイトル（掲載誌）
- 日本きのこ学会誌 = Mushroom science and biotechology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 22(3):2014.10
- 掲載巻
- 22
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 114-120