管理栄養士養成課程における食品照射についての教育 (第50回記念大会特集号)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 南 育子
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Education of Food Irradiation : Study for Students Majoring in Nutrition
- タイトル（掲載誌）
- 食品照射 = Food irradiation, Japan
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 49(1)=58:2014
- 掲載巻
- 49
- 掲載号
- 1