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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 村田 由美恵
- 著者標目
- 並列タイトル等
- 留学生、日本人学生、飲食店情報検索サイトの協働プロジェクトの試み : 調理体験で「和食」を世界に発信 リュウガクセイ 、 ニホンジン ガクセイ 、 インショクテン ジョウホウ ケンサク サイト ノ キョウドウプロジェクト ノ ココロミ : チョウリ タイケン デ 「 ワショク 」 オ セカイ ニ ハッシン
- タイトル(掲載誌)
- 東洋大学人間科学総合研究所紀要 = The Bulletin of the Institute of Human Sciences, Toyo University / 東洋大学人間科学総合研究所紀要編集委員会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (17):2015.3
- 掲載号
- 17
- 掲載ページ
- 119-130
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2015-03