社員食堂の給食を活用した産官学連携による食育推進の取組

• 資料種別: 記事
• タイトル: 社員食堂の給食を活用した産官学連携による食育推進の取組
• 著者・編者: 吉岡 由美; 小林 ゆかり; 小川 晶子 他
• 著者標目: 吉岡 由美; 小林 ゆかり; 小川 晶子
• 並列タイトル等: An approach to nutrition education of company cafeteria lunches by industry, government and a college
• タイトル（掲載誌）: 長野県短期大学紀要 = Journal of Nagano Prefectural College / 図書館・紀要委員会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (69):2014
• 掲載号: 69
• 掲載ページ: 21-29
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2014
• ISSN（掲載誌）: 0286-1178
• ISSN-L（掲載誌）: 0286-1178
• 出版事項（掲載誌）: 長野 : 長野県短期大学
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 社員食堂 The company cafeteria; 働き盛り世代 Generation of in the prime of life; 健康づくりに配慮したメニュー Menu that considers health care; 食育推進 Nutrition education promotion; 産官学 Industry, government and academia
• NDLC: ZV1
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z22-231
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026333800; http://id.ndl.go.jp/bib/026333800
• 整理区分コード: 632

• 要約等: application/pdfThis paper reports on development of menus for prevention of lifestyle-related diseases for workers in the prime of life as a part of n...