雑誌HACCP : Hazard analysis and critical control point
巻号21(5)-21(8)=236-239:2015.5-2015.8
記事有効な内部監査を行う...

有効な内部監査を行うための監査技術 (特集 HACCP義務化で問われる"衛生管理の実効性" : 効果的な内部監査・二者監査・外部監査を実践する)

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有効な内部監査を行うための監査技術

(特集 HACCP義務化で問われる"衛生管理の実効性" : 効果的な内部監査・二者監査・外部監査を実践する)

国立国会図書館請求記号
Z18-B377
国立国会図書館書誌ID
026375206
資料種別
記事
著者
衣川 いずみ
出版者
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版年
2015-05
資料形態
紙
掲載誌名
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21(5)=236:2015.5
掲載ページ
p.28-31
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紙

資料種別
記事
タイトル
有効な内部監査を行うための監査技術
著者・編者
衣川 いずみ
シリーズタイトル
特集 HACCP義務化で問われる"衛生管理の実効性" : 効果的な内部監査・二者監査・外部監査を実践する
著者標目
衣川 いずみ
タイトル（掲載誌）
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）
21(5)=236:2015.5
掲載巻
21
掲載号
5
掲載通号
236