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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 竹谷 裕平中村 靖人白川 慎一
- タイトル（掲載誌）
- 下北ブランド研究所試験研究報告
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (11):2011年度
- 掲載号
- 11
- 掲載ページ
- 46-51
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011
- 出版事項（掲載誌）
- むつ : 青森県産業技術センター下北ブランド研究所