加工食品中のリン量の...

加工食品中のリン量の検討と表示の必要性

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加工食品中のリン量の検討と表示の必要性

国立国会図書館請求記号
Z22-661
国立国会図書館書誌ID
026858754
資料種別
記事
著者
澤村 香菜子ほか
出版者
大府 : 至学館大学(大学院健康科学研究科・健康科学部・人文学部・短期大学部)
出版年
2015
資料形態
掲載誌名
至学館大学研究紀要 = Bulletin of Shigakkan University / 至学館大学(大学院健康科学研究科・健康科学部・人文学部・短期大学部) 編 (49):2015
掲載ページ
p.37-42
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
澤村 香菜子
北川 章
井上 啓子
並列タイトル等
Necessity of the display of phosphorus content in processed foods
タイトル(掲載誌)
至学館大学研究紀要 = Bulletin of Shigakkan University / 至学館大学(大学院健康科学研究科・健康科学部・人文学部・短期大学部) 編
巻号年月日等(掲載誌)
(49):2015
掲載号
49
掲載ページ
37-42
掲載年月日(W3CDTF)
2015