我が国で行われた2-アルキルシクロブタノンの毒性試験 : 食品安全委員会 食品健康影響評価技術研究(2009~2011年度)の実施内容を中心に

• 資料種別: 記事
• タイトル: 我が国で行われた2-アルキルシクロブタノンの毒性試験 : 食品安全委員会 食品健康影響評価技術研究(2009~2011年度)の実施内容を中心に
• 著者・編者: 古田 雅一
• 著者標目: 古田 雅一
• 並列タイトル等: Toxicology Study on 2-Alkylcyclobutanones in Japan : Outline of the Research (2009~2011) Adopted as a "Technical Research on Food Health Impacts Sponsored by Food Safety Commission, Japan"
• タイトル（掲載誌）: 食品照射 = Food irradiation, Japan
• 巻号年月日等（掲載誌）: 50(1)=59:2015
• 掲載巻: 50
• 掲載号: 1
• 掲載通号: 59
• 掲載ページ: 29-46
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2015
• ISSN（掲載誌）: 0387-1975
• ISSN-L（掲載誌）: 0387-1975
• 出版事項（掲載誌）: [つくば] : 日本食品照射研究協議会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: Toxicology study (毒性試験); Genetic toxicity (遺伝毒性); Carcinogenesis promoting activity (発がんプロモーション活性); 2-Alkylcyclobutanone (2-アルキルシクロブタノン); Irradiated foods (放射線照射食品); Food safety commission, Japan (食品安全委員会)
• NDLC: ZP34
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-640
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026960581; http://id.ndl.go.jp/bib/026960581
• 整理区分コード: 632