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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 田口 善文竿本 一樹末兼 幸子
- 並列タイトル等
- Effect of Active Barrier Packaging on Quality Retention for Foods (Evaluation of Pineapple in syrup and Corned beef)
- タイトル（掲載誌）
- 東洋食品工業短期大学紀要 = Bulletin of Toyo College of Food Technology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (3):2015
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 12-17
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2015