農林水産物の新規加工...

農林水産物の新規加工食品開発試験

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農林水産物の新規加工食品開発試験

国立国会図書館請求記号
Z74-D322
国立国会図書館書誌ID
027439030
資料種別
記事
著者
伊勢田 亜美ほか
出版者
むつ : 青森県産業技術センター下北ブランド研究所
出版年
2013
資料形態
掲載誌名
下北ブランド研究所試験研究報告 (13・14):2013・14年度
掲載ページ
p.1-20
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
伊勢田 亜美
佐藤 慶之介
小坂 善信
渡邊 智雄
竹谷 裕平
坂本 清
タイトル(掲載誌)
下北ブランド研究所試験研究報告
巻号年月日等(掲載誌)
(13・14):2013・14年度
掲載号
13・14
掲載ページ
1-20
掲載年月日(W3CDTF)
2013
出版事項(掲載誌)
むつ : 青森県産業技術センター下北ブランド研究所