胃がんリスクファクタ...

胃がんリスクファクターである活性酸素種とピロリ菌に対する味噌抽出成分の効果

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胃がんリスクファクターである活性酸素種とピロリ菌に対する味噌抽出成分の効果

国立国会図書館請求記号
Z17-984
国立国会図書館書誌ID
028990739
資料種別
記事
著者
荒木 智之ほか
出版者
東京 : 中央味噌研究所
出版年
2018-03
資料形態
掲載誌名
中央味噌研究所研究報告 = Report of Central Miso Research Institute (39):2018.3
掲載ページ
p.44-48
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
荒木 智之
瀬尾 誠
並列タイトル等
Effect of Miso extraction components on reactive oxygen species and H. pylori, a strategic risk factor for gastric cancer
タイトル(掲載誌)
中央味噌研究所研究報告 = Report of Central Miso Research Institute
巻号年月日等(掲載誌)
(39):2018.3
掲載号
39
掲載ページ
44-48
掲載年月日(W3CDTF)
2018-03