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中近世における琉球・...

中近世における琉球・沖縄の酒の多様性

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中近世における琉球・沖縄の酒の多様性

国立国会図書館請求記号
Z3-2007
国立国会図書館書誌ID
030409580
資料種別
記事
著者
豊川 哲也
出版者
西原町 (沖縄県) : 南方資源利用技術研究会
出版年
2020-03
資料形態
掲載誌名
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the Society of Tropical Resources Technologists 35(1):2020.3
掲載ページ
p.1-9
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
豊川 哲也
著者標目
並列タイトル等
Diversity of Okinawan liquors in an age of the Ryukyu Kingdom
タイトル(掲載誌)
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the Society of Tropical Resources Technologists
巻号年月日等(掲載誌)
35(1):2020.3
掲載巻
35
掲載号
1
掲載ページ
1-9