かつお節の栄養成分と安全性
デジタルデータあり（Japan Link Center）
すぐに読む
CiNii Research
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 片山 佳子九々 健介伏脇 裕一
- 並列タイトル等
- Nutrition and Safety with Dried Bonito
- タイトル（掲載誌）
- 安全工学 = Journal of Japan Society for Safety Engineering / 安全工学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 59(2)=335:2020
- 掲載巻
- 59
- 掲載号
- 2
- 掲載通号
- 335