ニホングリ'ぽろたん'のペースト加工適性に関する研究
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 佐野 健人
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Study on Processing Suitability for Fruit Paste Made from Japanese Chestnut Cultivar 'Porotan'
- タイトル（掲載誌）
- 茨城県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Agricultural Center
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (1):2019.3
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 42-56
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2019-03