酒造好適米新品種「福乃香」の育成

• 資料種別: 記事
• タイトル: 酒造好適米新品種「福乃香」の育成
• 著者・編者: 小林 恭子; 佐藤 弘一; 大寺 真史; 吉田 直史; 佐々木 園子; 朽木 靖之; 齋藤 隆; 菅野 拓朗; 菊地 伸広; 中島 奈津子; 鈴木 賢二
• 著者標目: 小林 恭子; 佐藤 弘一; 大寺 真史; 吉田 直史; 佐々木 園子; 朽木 靖之; 齋藤 隆; 菅野 拓朗; 菊地 伸広; 中島 奈津子; 鈴木 賢二
• 並列タイトル等: Development of a New Rice Cultivar for Sake Brewery "Fukunoka"
• タイトル（掲載誌）: 福島県農業総合センター研究報告
• 巻号年月日等（掲載誌）: (12):2021.3
• 掲載号: 12
• 掲載ページ: 59-69
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2021-03
• ISSN（掲載誌）: 1882-5613
• ISSN-L（掲載誌）: 1882-5613
• 出版事項（掲載誌）: 郡山 : 福島県農業総合センター
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 水稲; 酒造好適米; 福乃香; Rice; Rice Cultivar for Sake Brewery; Fukunoka
• NDLC: ZR6
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z74-G295
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031374459; http://id.ndl.go.jp/bib/031374459
• 整理区分コード: 632

• 要約等: (1)「福乃香」は、2019年に福島県で酒造好適米として奨励品種に採用され、品種登録出願された。(2)「福乃香」は、2004年に「静系(酒)88号(のちの誉富士)」を母に、「山形酒86号(のちの出羽の里)」を父として交配し、初期のF1～F3世代を集団養成し、F4世代で個体選抜を行い、F5世代以降は系...