酒造好適米新品種「福乃香」の育成

• Material Type: 記事
• Title: 酒造好適米新品種「福乃香」の育成
• Author/Editor: 小林 恭子; 佐藤 弘一; 大寺 真史; 吉田 直史; 佐々木 園子; 朽木 靖之; 齋藤 隆; 菅野 拓朗; 菊地 伸広; 中島 奈津子; 鈴木 賢二
• Author Heading: 小林 恭子; 佐藤 弘一; 大寺 真史; 吉田 直史; 佐々木 園子; 朽木 靖之; 齋藤 隆; 菅野 拓朗; 菊地 伸広; 中島 奈津子; 鈴木 賢二
• Alternative Title: Development of a New Rice Cultivar for Sake Brewery "Fukunoka"
• Periodical title: 福島県農業総合センター研究報告
• No. or year of volume/issue: (12):2021.3
• Issue: 12
• Pages: 59-69
• Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2021-03
• ISSN (Periodical Title): 1882-5613
• ISSN-L (Periodical Title): 1882-5613
• Publication (Periodical Title): 郡山 : 福島県農業総合センター
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 水稲; 酒造好適米; 福乃香; Rice; Rice Cultivar for Sake Brewery; Fukunoka
• NDLC: ZR6
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z74-G295
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031374459; http://id.ndl.go.jp/bib/031374459
• Bibliographic Record Category (NDL): 632

• Summary, etc.: (1)「福乃香」は、2019年に福島県で酒造好適米として奨励品種に採用され、品種登録出願された。(2)「福乃香」は、2004年に「静系(酒)88号(のちの誉富士)」を母に、「山形酒86号(のちの出羽の里)」を父として交配し、初期のF1～F3世代を集団養成し、F4世代で個体選抜を行い、F5世代以降は系...