本文に飛ぶ

野菜・果実飲料における糖類および糖アルコール分析

記事を表すアイコン

野菜・果実飲料における糖類および糖アルコール分析

国立国会図書館請求記号
Z74-K515
国立国会図書館書誌ID
031942511
資料種別
記事
著者
紀 雅美ほか
出版者
大阪 : 大阪健康安全基盤研究所
出版年
2021
資料形態
掲載誌名
地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所研究年報 = Annual report of Osaka Institute of Public Health / 大阪健康安全基盤研究所 編 (5):2021年度
掲載ページ
p.32-40
すべて見る

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
記事
著者・編者
紀 雅美
工藤 鮎子
寺谷 清香
山﨑 朋美
柿本 葉
新矢 将尚
並列タイトル等
Analysis of sugar and sugar alcohol in commercially available vegetable and fruit juices
タイトル(掲載誌)
地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所研究年報 = Annual report of Osaka Institute of Public Health / 大阪健康安全基盤研究所 編
巻号年月日等(掲載誌)
(5):2021年度
掲載号
5
掲載ページ
32-40
掲載年月日(W3CDTF)
2021