岡山理科大学圃場産ブ...

岡山理科大学圃場産ブドウ果実品質と醸造したワイン品質の特性

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岡山理科大学圃場産ブドウ果実品質と醸造したワイン品質の特性

国立国会図書館請求記号
Z74-L200
国立国会図書館書誌ID
032132970
資料種別
記事
著者
川俣 昌大ほか
出版者
岡山 : 岡山理科大学ワイン発酵科学センター = Research Institute of Viticulture and Enology
出版年
2021-03
資料形態
掲載誌名
岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告 = The bulletin of Research Institute of Viticulture and Enology / 岡山理科大学ワイン発酵科学センター 編 (1):2021.3
掲載ページ
p.11-13
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
川俣 昌大
雲井 花
並列タイトル等
Characteristics of some wine grapes harvested in the Experimental Field in Okayama University of Science
タイトル(掲載誌)
岡山理科大学ワイン発酵科学センター報告 = The bulletin of Research Institute of Viticulture and Enology / 岡山理科大学ワイン発酵科学センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(1):2021.3
掲載号
1
掲載ページ
11-13
掲載年月日(W3CDTF)
2021-03