粗蛋白質含量の高い酒粕の消化率及び栄養価

• 資料種別: 記事
• タイトル: 粗蛋白質含量の高い酒粕の消化率及び栄養価
• 著者・編者: 大森 英之; 川口 理恵; 芦原 茜; 井上 寛暁; 青山 次郎; 田島 清
• 著者標目: 大森 英之; 川口 理恵; 芦原 茜; 井上 寛暁; 青山 次郎; 田島 清
• 並列タイトル等: Digestibility and Nutritive Value of High Crude Protein Sake Cake
• タイトル（掲載誌）: 日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science
• 巻号年月日等（掲載誌）: 59(2):2022.6
• 掲載巻: 59
• 掲載号: 2
• 掲載ページ: 61-69
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2022-06
• ISSN（掲載誌）: 0913-882X
• ISSN-L（掲載誌）: 0913-882X
• 出版事項（掲載誌）: 海老名 : 日本養豚学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: sake cake; high crude protein; amino acid; digestibility; nutritive value
• NDLC: ZR22
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-1082
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032241522; http://id.ndl.go.jp/bib/032241522
• 整理区分コード: 632