即席中華めんに含まれ...

即席中華めんに含まれるリン、カルシウム、リン/カルシウム比率の定量によるリン、カルシウムの適正摂取についての検討

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即席中華めんに含まれるリン、カルシウム、リン/カルシウム比率の定量によるリン、カルシウムの適正摂取についての検討

国立国会図書館請求記号
Z74-L237
国立国会図書館書誌ID
032359755
資料種別
記事
著者
石川 和江ほか
出版者
大阪 : 大手前大学健康栄養学部
出版年
2021
資料形態
掲載誌名
大手前大学「食糧・栄養と健康」 = Otemae journal for food, nutrition & health / 大手前大学健康栄養学部 編 1:2021
掲載ページ
p.23-27
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
石川 和江
塩谷 亜希子
山本 國夫
並列タイトル著者・編者
calcium ratio
並列タイトル等
Examination of proper intake of phosphorus and calcium contained in instant Chinese noodles by quantifying the phosphorus
タイトル(掲載誌)
大手前大学「食糧・栄養と健康」 = Otemae journal for food, nutrition & health / 大手前大学健康栄養学部 編
巻号年月日等(掲載誌)
1:2021
掲載巻
1
掲載ページ
23-27