干しえのきたけを使用...

干しえのきたけを使用した糖尿病患者のための簡単レシピ献立はビタミンD目安量を満たす

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干しえのきたけを使用した糖尿病患者のための簡単レシピ献立はビタミンD目安量を満たす

国立国会図書館請求記号
Z74-L237
国立国会図書館書誌ID
032359890
資料種別
記事
著者
吉澤 みな子ほか
出版者
大阪 : 大手前大学健康栄養学部
出版年
2022
資料形態
掲載誌名
大手前大学「食糧・栄養と健康」 = Otemae journal for food, nutrition & health / 大手前大学健康栄養学部 編 2:2022
掲載ページ
p.41-50
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
吉澤 みな子
川口 絵利圭
滝田 早世
浅田 美咲
大串 美沙
並列タイトル等
The menu of simple recipe for diabetics using dried enoki mushroom meets the adequate intake of vitamin D
タイトル(掲載誌)
大手前大学「食糧・栄養と健康」 = Otemae journal for food, nutrition & health / 大手前大学健康栄養学部 編
巻号年月日等(掲載誌)
2:2022
掲載巻
2
掲載ページ
41-50
掲載年月日(W3CDTF)
2022