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炊飯米のツヤと白さの客観的評価手法の開発とQTLの検出

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炊飯米のツヤと白さの客観的評価手法の開発とQTLの検出

国立国会図書館請求記号
Z74-K749
国立国会図書館書誌ID
032764023
資料種別
記事
著者
秋田 和則ほか
出版者
笠間 : 茨城県農業総合センター
出版年
2023-03
資料形態
掲載誌名
茨城県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Agricultural Center (5):2023.3
掲載ページ
p.10-33
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
秋田 和則
石川 春香
平山 正賢
岡本 和之
岡野 克紀
並列タイトル等
Evaluation of Glossiness and Whiteness of Cooked Rice by Image Analysis and Detection of Quantitative Trait Loci
タイトル(掲載誌)
茨城県農業総合センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Agricultural Center
巻号年月日等(掲載誌)
(5):2023.3
掲載号
5
掲載ページ
10-33
掲載年月日(W3CDTF)
2023-03