アラゲキクラゲ菌床栽培における収量の安定化と培地基材としてのスギオガコ利用の検討

• 資料種別: 記事
• タイトル: アラゲキクラゲ菌床栽培における収量の安定化と培地基材としてのスギオガコ利用の検討
• 著者・編者: 吉住 真理子; 阿部 正範
• 著者標目: 吉住 真理子; 阿部 正範
• 並列タイトル等: Stabilization of yield and consideration of using sugi wood in Auricularia polytricha cultivation based on the sawdust
• タイトル（掲載誌）: 徳島県立農林水産総合技術支援センター研究報告 = Bulletin of Tokushima Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Support Center
• 巻号年月日等（掲載誌）: (9):2023.3
• 掲載号: 9
• 掲載ページ: 5-10
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2023-03
• ISSN（掲載誌）: 2189-1176
• ISSN-L（掲載誌）: 2189-1176
• 出版事項（掲載誌）: 石井町 (徳島県) : 徳島県立農林水産総合技術支援センター
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR6
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z74-J457
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032831718; http://id.ndl.go.jp/bib/032831718
• 整理区分コード: 632

• 要約等: アラゲキクラゲ(Auricularia polytricha)菌床栽培の安定的な発生のため，培地への炭酸カルシウムの添加効果，培養の温度と期間，および発生時の二酸化炭素濃度を検討した。また，培地基材に用いられる広葉樹の代替に，近年，資源量が充実しているスギの利用可能性も検討した。その結果，炭酸カルシ...