主食・主菜・副菜に関する学習と調理実習を組み合わせたこども料理教室プログラムの評価
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 外川 恵武見 ゆかり林 芙美児玉 ひろみ香川 明夫
- 並列タイトル等
- Evaluation of Children's Cooking Class Program Combining Learning about Well-balanced Meals and Cooking Practice
- タイトル（掲載誌）
- 日本食育学会誌 = Journal of Japanese Society of Shokuiku / 日本食育学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 17(2):2023.4
- 掲載巻
- 17
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 91-100