調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響 : 1年間の縦断調査結果に基づく解析

• 資料種別: 記事
• タイトル: 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響 : 1年間の縦断調査結果に基づく解析
• 著者・編者: 笠巻 純一; 宮西 邦夫; 笠原 賀子; 松本 裕史; 西田 順一; 渋倉 崇行; 丸田 穂花
• 著者標目: 笠巻 純一; 宮西 邦夫; 笠原 賀子; 松本 裕史; 西田 順一; 渋倉 崇行; 丸田 穂花
• 並列タイトル等: Effects of self-evaluation of cooking skills on nutrient and other dietary substance intake among female college students : A longitudinal one-year study
• タイトル（掲載誌）: Health and behavior sciences : the Journal of the Japanese Society of Health and Behavior Sciences
• 巻号年月日等（掲載誌）: 21(2):2023.3
• 掲載巻: 21
• 掲載号: 2
• 掲載ページ: 85-98
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2023-03
• ISSN（掲載誌）: 1348-0898
• ISSN-L（掲載誌）: 1348-0898
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本健康行動科学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZS7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z74-D382
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032863483; http://id.ndl.go.jp/bib/032863483
• 整理区分コード: 632