書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- シリーズタイトル
- タイトル(掲載誌)
- B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (279):2024.7・8
- 掲載号
- 279
- 掲載ページ
- 10-11,23-24
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2024
- 出版事項(掲載誌)
- 東京 : パンニュース社
- 出版地(国名コード)
- JP
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