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(279):2024.7・8
- ル・シュプレーム(栄生本店) : 多店舗展開、さまざまな夏場対策 (特集 ベーカリーの夏場対策)
p.10-11,23-24
- ルパンベーカーズ : ひんやり菓子パンと食欲増進総菜パン (特集 ベーカリーの夏場対策)
p.12-13,25-26
- 能登半島地震復興支援チャリティ製パン講習会
p.14-15,29-31
- ベーカリー新製品開発コンテスト 3回受賞者誕生記念 受賞作品実演セミナー
p.16-17,32-34
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトルよみ
- B & C : パン ト カシ ノ センモンシ : Breads and cakes
- 巻次・部編番号
- (279):2024.7・8
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 刊行巻次・年月次
- [1号(昭和53年3/4月)]-
- 大きさ
- 26cm