書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 中村 宣貴
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Distribution Technology for Perishable Fruits and Vegetables for Consumption Areas
- タイトル(掲載誌)
- 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 50(5):2024.9
- 掲載巻
- 50
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 235-238