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世界各地域の食中毒を含むサルモネラ症発生報告の解析による本菌血清型の流行性評価

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世界各地域の食中毒を含むサルモネラ症発生報告の解析による本菌血清型の流行性評価

国立国会図書館請求記号
Z19-1644
国立国会図書館書誌ID
033910331
資料種別
記事
著者
渡辺 麻衣子ほか
出版者
東京 : 日本食品微生物学会
出版年
2024
資料形態
掲載誌名
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 41(4):2024
掲載ページ
p.158-167
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
渡辺 麻衣子
西角 光平
大屋 賢司
吉冨 真理
工藤 由起子
並列タイトル等
Epidemic Risk assessment on Salmonella serovars by analysis of reports on Salmonellosis involving foodborne infections in multi regions of the world
タイトル(掲載誌)
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
41(4):2024
掲載巻
41
掲載号
4
掲載ページ
158-167