味噌加工用裸麦品種「...

味噌加工用裸麦品種「トヨノカゼ」の特性

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味噌加工用裸麦品種「トヨノカゼ」の特性

国立国会図書館請求記号
Z74-F440
国立国会図書館書誌ID
10380010
資料種別
記事
著者
白石 真貴夫ほか
出版者
大分 : 大分県農林水産研究センター
出版年
2007-03
資料形態
掲載誌名
大分県農林水産研究センター研究報告. 農業編 = Bulletin of Oita Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Research Center. Agriculture section / 大分県農林水産研究センター 編 (1) 2007.03
掲載ページ
p.45~53
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
白石 真貴夫
河津 浩二
永元 良知 他
並列タイトル等
Characteristics of hullless barley "Toyonokaze" for use in Miso production
タイトル(掲載誌)
大分県農林水産研究センター研究報告. 農業編 = Bulletin of Oita Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Research Center. Agriculture section / 大分県農林水産研究センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(1) 2007.03
掲載号
1
掲載ページ
45~53
掲載年月日(W3CDTF)
2007-03