シイタケ・ヒラタケ・マイタケ栽培培地へ添加したビタミンB1塩酸塩の子実体内ビタミンB1含有量への影響
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 寺嶋 芳江鈴木 亜夕帆渡邊 智子
- 並列タイトル等
- Effect of vitamin B1 hydrchloride addition to culture substrates of Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus and Grifola frondosa on vitamin B1 content in resultant fruit bodies
- タイトル（掲載誌）
- 日本きのこ学会誌 = Mushroom science and biotechology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 16(1) 2008.4
- 掲載巻
- 16
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 31～35