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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル（掲載誌）
- 食品衛生研究 = Food sanitation research
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 59(9) (通号 714) 2009.9
- 掲載巻
- 59
- 掲載号
- 9
- 掲載通号
- 714
- 掲載ページ
- 53～58
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2009-09
- ISSN（掲載誌）
- 0559-8974