特集種から見直すこれからの食品開発

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 記事
タイトル: 特集種から見直すこれからの食品開発
並列タイトル等: Feature: Product developments of functional foods through the point of "seeding"
タイトル（掲載誌）: 食品と開発 = Food processing and ingredients
巻号年月日等（掲載誌）: 45(10) (通号 633) 2010.10
掲載巻: 45
掲載号: 10
掲載通号: 633
掲載ページ: 4～16
掲載年月日（W3CDTF）: 2010-10
ISSN（掲載誌）: 0911-3932
ISSN-L（掲載誌）: 0911-3932
出版事項（掲載誌）: 東京 : インフォーママーケッツジャパン
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
記事種別、記事分類: 記事種別: 特集
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-380
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 10851300
http://id.ndl.go.jp/bib/10851300
整理区分コード: 632