食文化のグローバル化...

食文化のグローバル化戦略--大韓民国「韓食世界化推進プロジェクト」を事例として

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食文化のグローバル化戦略--大韓民国「韓食世界化推進プロジェクト」を事例として

国立国会図書館請求記号
Z4-70
国立国会図書館書誌ID
11025841
資料種別
記事
著者
小林 哲ほか
出版者
大阪 : 大阪公立大学経営学会
出版年
2011-02
資料形態
掲載誌名
経営研究 = The business review / 大阪公立大学経営学会 編 61(4) (通号 316) 2011.2
掲載ページ
p.23~48
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
小林 哲
クォン タビン
ホン チョンファ
並列タイトル等
A global marketing strategy for a national food culture: a case study of a national project for the globalization of South Korean foods
タイトル(掲載誌)
経営研究 = The business review / 大阪公立大学経営学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
61(4) (通号 316) 2011.2
掲載巻
61
掲載号
4
掲載通号
316