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豆乳の乳酸菌発酵物P...

豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について

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豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について

国立国会図書館請求記号
Z71-F860
国立国会図書館書誌ID
11170910
資料種別
記事
著者
野嶽 勇一ほか
出版者
坂戸 : 日本食生活学会
出版年
2011
資料形態
掲載誌名
日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits / 日本食生活学会 編 22(1) 2011
掲載ページ
p.13~19
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
野嶽 勇一
深澤 昌史
荒川 正幸 他
並列タイトル等
Effects of the fermented product cultivated from soybean milk using lactic acid bacteria, PS-B1, on liver function and lipid metabolism
タイトル(掲載誌)
日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits / 日本食生活学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
22(1) 2011
掲載巻
22
掲載号
1
掲載ページ
13~19