食用油脂の光増感酸化反応--ヒドロペルオキシド生成は一重項酸素による(今日の話題)

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食用油脂の光増感酸化反応--ヒドロペルオキシド生成は一重項酸素による(今日の話題)

国立国会図書館請求記号
Z18-26
国立国会図書館書誌ID
2310943
資料種別
記事
著者
寺尾 純二
出版者
東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-
出版年
1981-04
資料形態
掲載誌名
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 19(4) 1981.04
掲載ページ
p.p231~233
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資料種別
記事
著者・編者
寺尾 純二
著者標目
タイトル(掲載誌)
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
19(4) 1981.04
掲載巻
19
掲載号
4
掲載ページ
p231~233
掲載年月日(W3CDTF)
1981-04