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目次
19(4) 1981.04
- ヨーロッパの微生物工学(海外だより)
p243~247
- 新しい実験動物-1-スンクス
p259~260
19(2) 1981.02
- 今,米国での留学生活は(海外だより)
p123~126
- ポーランドにおける食品技術の研究と教育
p103~107
19(5) 1981.05
- 逆Diels-Alder反応の天然物合成への利用(化学の窓)
p326~329
- 木材のポップコーン--Explosion法とその産物
p286~291
- 新しい実験動物-2-がん研究からみたスンクス
p324~325
- 高齢化社会と栄養
p318~323
19(3) 1981.03
- Z帯の脆弱化とCa2+活性化プロテアーゼ
p182~187
- 化学療法の最近の動き
p202~206
- 微量元素と生物
p148~158
19(6) 1981.06
- 新しい実験動物-3-行動研究からみたスンクス
p388~390
- 医薬品と酵素雑考
p404~406
19(1) 1981.01
- 化学と生物 第18巻(昭和55年)総目次
p.巻末4p
- 心臓病と食品
p26~32
- 生体と人工材料との界面
p11~18
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0453-073X
- ISSN-L
- 0453-073X
- タイトルよみ
- カガク ト セイブツ : ニホン ノウゲイ カガッカイカイシ : セイメイ ショク カンキョウ
- 巻次・部編番号
- 19(1) (通号 206)-19(6) (通号 211) 19810100-19810600
- 著者・編者
- 日本農芸化学会 編
- 出版年月日等
- 1981