硬化魚油に関する栄養学的研究-2-食じ性硬化魚油へのリノール酸補給のラットの組織及びふん脂質の脂肪酸組成に及ぼす影響
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 岡本 隆久 他
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 油化学 / 油化学編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 37(4) 1988.04
- 掲載巻
- 37
- 掲載号
- 4
- 掲載ページ
- p255～264
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1988-04